ジャーマンポテト☆

じゃーまんぽてと
  約 40 分
  ㌍

材料　２人分

じゃがいも ２コ
ベーコン １００ｇ
バター 大さじ１.５
醤油 大さじ１.５～２
砂糖 大さじ０.５
にんにく(みじん切り) ２かけ
パセリ 少々
塩コショウ 適量

①　じゃがいもはきってゆでておく。
　　ベーコンは食べやすい大きさに切っておく。

②　じゃがいもは湯ぎりして冷ましておいて、
　　フライパンにバターを入れ弱火にかけ、にんくを炒める。

③　②にゆでたじゃがいもとベーコンをいれて中火で炒めていき、
　　バターとにんにくを絡める。


④　塩コショウを加え炒め、醤油、砂糖を入れて表面にしっかり絡まるまで混ぜる。
　　＊混ぜすぎに注意して!!

　　
⑤　お皿にもって、パセリをふりかけて完成。